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실시간 식품 병원균 감지 시스템을 만든 Spore.Bio 식품 생산 비용을 절감할 수 있는 박테리아 검사 시스템 우리가 먹는 음식 대부분은 공장에서 어느 정도 가공된 상태로 제공됩니다. 이러한 공장 환경에서는 식품의 안전을 지키기 위해 철저한 위생 관리가 필수적입니다. 특히 세균 오염 방지는 공장 운영에 있어서 중요한 과제로, 이를 위해 지속적인 모니터링과 검사가 필요합니다. 이 과정은 많은 시간과 비용을 요구하는 작업입니다. 이러한 배경 속에서 프랑스의 스타트업인 Spore.Bio가 병원균 감지 시스템을 개발했습니다. 이 시스템은 특정 파장의 광학 빛을 이용하는 레이저로 표면을 스캔하여 세균의 존재를 감지합니다. 세균은 이 광학 빛에 특정한 방식으로 반응하며, 이를 통해 스펙트럼 서명을 인식하고 분석합니다. 이 과정에서 컴퓨터 비전과 화학계량학 모델이 활용됩.. 2024. 1. 12.
보리스 펠처의 초현실적이고 사이키델릭한 예술 작품들 삶의 각 순간을 사이키델릭한 예술로 승화시킨 예술 작품들 1985년에 유고슬라비아 사라예보에서 태어난 보리스 펠처는 현재 미국 위스콘신주 밀워키에서 활동하는 예술가입니다. 그는 우리가 살고 있는 지구와 그 안에 존재하는 생명의 아름다움과 복잡함을 초현실적이고 사이키델릭한 작품으로 표현합니다. 그의 작품은 삶의 순간들과 그 속에서 발견되는 아름다움을 표현하며, 인간이 살아가는 동안 경험하는 다양한 감정과 생각을 담고 있습니다. 보리스 펠처의 작품은 "시간의 태피스트리 속에서, 잠깐의 춤과 죽음의 속삭임, 그리고 짧은 인생의 기회"라는 깊은 의미를 담고 있습니다. 여기서 '시간의 태피스트리'란 우리 인생에서 겪는 다양한 순간들을 의미하며, '잠깐의 춤'은 우리 삶의 짧지만 소중한 순간들을 상징합니다. 이를 .. 2024. 1. 11.
TurtleTree의 혁신적인 락토페린 단백질 LF+ 비건과 지구를 위한 새로운 선택, TurtleTree의 LF+ 우유와 건강 보조 식품에 좋은 성분 중 하나는 락토페린이라는 단백질입니다. 이 단백질은 우리 몸의 면역 체계를 강화하고 철분의 흡수를 돕는 역할을 합니다. 그러나 이 락토페린은 '핑크 골드'라고도 불릴 만큼 귀하고 희귀한데, 소의 우유에는 아주 소량만 들어 있습니다. 예를 들어, 1리터의 소 우유에는 대략 100 밀리그램의 락토페린이 들어있습니다. 이런 소량으로는 전 세계의 수요를 충족시키기 어렵고, 특히 제한된 양은 주로 영아용 분유에 영양을 높이기 위해 사용됩니다. 이러한 상황에서, TurtleTree라는 회사의 창립자들은 환경에 해를 끼치지 않으면서도 고품질의 락토페린 단백질을 만들기 위해 새로운 방법을 개발했습니다. 그들은 'LF+'라.. 2024. 1. 11.
미야자키 하야오, '그대들은 어떻게 살 것인가'로 82세 나이에 골든 글로브 첫 수상 스튜디오 지브리의 창립자 중 한 명인 미야자키 하야오는 그의 독특한 애니메이션 스타일과 이야기로 유명합니다. '이웃집 토토로'와 '하울의 움직이는 성' 같은 영화로 많은 사람들의 사랑을 받았죠. 그는 여러 번 은퇴를 고려했지만, 마지막 장편 영화 '그대들은 어떻게 살 것인가'를 만들기 위해 다시 일하게 되었습니다. 이 영화는 북미 박스오피스에서 1위를 차지했고, 최근에는 중요한 영화상인 골든 글로브를 수상했습니다. 이 수상은 82세인 미야자키 개인뿐만 아니라 스튜디오 지브리, 비영어권 애니메이션, 그리고 이 영화를 배급한 GKIDS 필름스에게도 처음 있는 일입니다. '그대들은 어떻게 살 것인가'는 미야자키의 개인적인 경험에서 영감을 받은 판타지 영화입니다. 이 영화는 어머니를 잃은 후 일본 시골로 이사한.. 2024. 1. 10.
귀 이명 극복의 해답이 곧 스마트폰에 있을 수 있습니다. 앱 챗봇을 통해 교육을 받으면 귀 이명의 영향을 빠르고 크게 줄일 수 있는 것으로 나타났습니다. 귀에서 들리는 윙윙거리는 소리, 이명은 전 세계 많은 사람들이 겪고 있는 건강 문제입니다. 이명은 치료하기 어려운 것으로 알려져 있지만, 최근 연구에서 흥미로운 발견이 있었습니다. 스마트폰 앱을 이용한 새로운 치료 방법이 이명의 영향을 몇 주 만에 크게 줄일 수 있다는 것입니다. 이 연구는 'MindEar'라는 앱을 중심으로 진행되었습니다. 이 앱은 인지 행동 치료(CBT)라는 방법을 사용합니다. 인지 행동 치료란, 사람들이 자신의 문제에 대해 생각하는 방식을 바꿔서 더 나은 상태를 만드는 심리치료 방법입니다. 이 경우에는 이명에 대한 생각을 바꿔서, 불편함을 덜 느끼도록 돕는 것이죠. 연구진은 이명을 겪고 .. 2024. 1. 10.
두바이의 칵테일 바에 그린란드의 빙하 얼음을 배송하려는 스타트업 아틱 아이스의 독특한 사업 모델 그린란드의 한 스타트업이 북극에 있는 맑고 깨끗한 얼음을 캐서, 멀리 두바이까지 가져가려고 합니다. 두바이에서는 이 얼음을 고급 바에서 칵테일을 식히는 데 쓰려고 합니다. 어떻게 보면 멋진 일처럼 보이지만, 환경을 생각하면 조금 걱정이 되기도 합니다. 이 회사의 이름은 '아틱 아이스'입니다. 그들은 환경을 보호하고, 그린란드 사람들을 돕겠다고 합니다. 그린란드의 깨끗한 빙하에서 얼음을 가져온다는 것인데요. 빙하란 눈이 오랫동안 쌓여서 생긴 커다란 얼음 덩어리입니다. 이 얼음은 고대 바이러스 같은 위험한 것이 없다고 해서 안전하다고 할 수 있습니다. 그런 다음 이 얼음을 잘 포장해서 두바이로 보낼 거라고 합니다. 아틱 아이스는 미래에 탄소 중립적인 선박을 사용할 계획이라고 .. 2024. 1. 10.
사카라에서 발견된 제2왕조 암각화 무덤 이집트와 일본의 고고학자들이 사카라 네크로폴리스에서 발굴 작업을 하던 중에 고대 이집트의 제2왕조(기원전 2890년경 - 기원전 2686년경)에 속하는 완전한 상태의 암석 무덤을 발견했습니다. 이 무덤은 바위를 깎아 만든 것으로, 안에는 성인과 아이의 유해가 함께 묻혀 있었습니다. 제2왕조 시대로 추정되는 이 무덤은 복잡하고 섬세한 디자인으로 이집트 건축의 놀라운 수준을 보여줍니다. 이 무덤과 그 안에서 발견된 도자기는 당시의 역사적 배경과 문화적 맥락을 이해하는 데 중요한 역할을 합니다. [고대 유물 최고위원회]의 사무총장 무스타파 와지리는 와세다 대학과의 협력을 통해 사카라의 역사에 새로운 장을 추가하는 중요한 발견을 했다고 밝혔습니다. 와지리는 "발굴된 유물과 매장지는 고대 이집트 문명에서 살았던 .. 2024. 1. 10.
헤테로 크로미아(오드아이): 1% 미만의 사람들에게 영향을 미치는 얼굴 특징 오드아이, 특별한 눈의 색을 가진 사람과 동물들 배우 제인 시모어, 텍사스 레인저스의 투수 맥스 슈어저, 그리고 이 글의 사진에 등장하는 고양이. 이들 세 존재는 일반적으로 함께 언급되지 않지만, 한 가지 특별한 공통점이 있습니다. 바로 '(이색안)오드아이'이라는 점입니다. 오드아이란 한 사람 또는 동물의 눈동자 색깔이 서로 다른 것을 말합니다. 전문 용어로는 'heterochromia iridum'이나 'iridis'라고 하지만, 흔히 'heterochromia'라고 줄여 부릅니다. 오드아이는 사람의 눈동자 색깔에 차이가 나는 현상으로, 가장 잘 알려진 형태는 완전한 오드아이입니다. 이는 한쪽 눈동자의 색이 다른 쪽과 다르게 보이는 경우를 말합니다. 하지만, 오드아에는 부분적인 형태도 있는데, 이는 '.. 2024. 1. 9.
식물 성장을 촉진시킬 수 있는 호르몬 메틸 자스모네이트(MeJA) 식량 생산 증가를 위한 자연 친화적 접근법 유엔의 세계 인구 전망 보고서에 의하면, 2050년까지 세계 인구가 100억 명에 도달할 것으로 예상된다고 합니다. 이렇게 많은 사람들에게 충분한 식량을 제공하기 위해서는 우리가 지금보다 훨씬 더 많은 양의 식물을 생산해야만 하는데요. 하지만 현재의 농업 방식은 토양, 즉 땅의 질을 악화시킬 수 있습니다. 이는 장기적으로 식물의 성장에 문제를 일으킬 수 있습니다. 그런데 최근에 싱가포르 국립대학교(NUS)의 과학자들이 앞으로 몇 년 동안 토양을 건강하게 유지하고, 식물을 더 잘 자라게 하는 데 도움을 줄 수 있는 발견을 하였습니다. 싱가포르 환경 생명 공학 연구소(SCELSE)와 협력하여 진행된 5년 간의 연구에서, 과학자들은 식물이 특별한 호르몬을 사용한다는 .. 2024. 1. 9.
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