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INNOVATION

해양 생태계 보호를 위한 'Seatopia'의 해산물 배송 서비스

by 아이디어박람회 2023. 12. 15.
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환경을 생각하는 해산물 배송 서비스

 

 

해산물은 전세계에서 많이 거래되는 식품 중 하나이며, 약 30억명 이상의 사람들이 주된 단백질 공급원입니다. 하지만, 기존의 해산물 생산 방식은 너무 많은 생선을 잡는 행위와 오염이 바닷속 생태계에 큰 해를 끼치고 있습니다. 이러한 상황을 개선하기 위해 'Seatopia'는 슬로푸드 운동에서 영감을 받아 바다환경에 해를 끼치지 않은 방식으로 해산물 배송 서비스를 공급합니다. 'Seatopia'는 작은 양식장과 협력하여 고객에게 직접 해산물을 배송합니다. 이 해산물은 신선해서 스시로도 먹을 수 있는 품질이며, 고객의 취향에 따라 날것이나 조리해 먹을 수 있습니다.

 

 

이 회사가 배달하는 해산물은 100% 자연 분해가 가능한 단열 상자에 담겨 있습니다. 상자 안에는 해산물을 신선하게 유지하기 위한 건조 얼음이 포함되어 있습니다. 'Seatopia'의 포장재들, 예를 들어 냉동 가방, 라벨, 젤 팩, 상자, 판지, 테이프는 모두 생분해 가능한 재료로 만들어져 있으며 재활용할 수도 있습니다. 'Seatopia'는 맛있는 해산물을 제공하는 동시에 바다에도 좋은 영향을 주고자 합니다. 그래서 비유전자변형(GMO) 어류만을 사용하며, 이 어류들은 지속 가능한 사료로 키워집니다. 이 어류들은 넓은 공간에서 자라며 항생제를 사용하지 않습니다. 또한, 'Seatopia'는 바다의 자연 환경을 보호하고자 노력합니다. 이를 위해 바다에서 과도하게 어류를 잡지 않는 방식을 지원하며, 바다의 건강을 되살리는 여러 환경 프로젝트에도 참여합니다. 예를 들어, 바다 숲 조성 프로젝트인 'Seaforestation'은 바다에 해조류를 심어 탄소 흡수를 돕고 바다 생물에게 삶의 터전과 먹이를 제공합니다. 이러한 노력은 해양 생태계를 보호하는 데 큰 도움이 됩니다. 'Seatopia'와 같은 회사의 창의적인 접근 방식은 해산물 소비가 지속 가능한 방법으로 이루어질 수 있도록 돕고, 우리 바다의 건강을 위해 중요한 투자를 합니다. 이렇게 지속 가능한 해산물 공급망을 만드는 것은 해양 생태계의 장기적인 건강과 지구의 미래를 위해 필요한 일입니다.

 

 

 

VIA : SPRINGWISE

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