밤늦게 먹어도 괜찮아! 체중 증가 걱정 없는 건강한 간식

밤늦게 먹는 것이 체중 증가로 이어질 수 있다는 것은 누구나 아는 사실이죠. 빵, 쌀, 감자칩, 쿠키 같은 정제 탄수화물과 전분이 가득한 음식들, 당분이 많고 섬유질은 적으니 허리둘레에 좋지 않은 영향을 줄 수밖에 없습니다. 배는 빨리 채워지지만, 그 에너지가 쓰이지 않으면 지방으로 저장되니까요. 그렇다고 배고픈 상태로 잠자리에 드는 것도 좋지 않습니다. 전문가들은 공복 상태에서 잠을 자면 좋지 않다고 경고합니다.

 

 

 

그렇다면, 불을 끄고 난 후에 배가 고프다면 어떻게 해야 할까요?

 

 

코티지 치즈 같은 고단백 간식이 좋은 선택이 될 수 있습니다. 2018년 플로리다 주립대학교의 연구에 따르면, 잠자기 30분 전에 30그램의 단백질을 섭취하면 신진대사에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다고 합니다. 비록 소규모 연구였고 활동적인 20대 여성만을 대상으로 했지만, 이 연구는 단백질 쉐이크나 보충제 대신 실제 음식을 대상으로 한 첫 연구였습니다.

 

그리고 코티지 치즈를 좋아하지 않다면, 다른 건강한 늦은 밤 간식들도 많습니다. 캘리포니아의 Cedars-Sinai Marina Del Rey 병원의 비만 프로그램 관리자 브리짓 애이지는 “잘게 썬 닭고기, 로스트 비프, 두부, 삶은 달걀, 혹은 한 줌의 아몬드를 잠자기 30분 전에 드세요. 이는 밤새 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다”라고 권합니다. “이 음식들은 신진대사에 필요한 에너지를 제공하여 체중 감량에도 도움이 될 것입니다.” 아몬드나 호두는 특히 좋은 선택입니다. 유당 불내증이 있거나 채식주의자이거나 유제품을 좋아하지 않는 사람들에게 완벽한 대안입니다. 견과류는 좋은 지방이 많고, 비타민 E, 셀레늄, 마그네슘 등 영양소도 풍부합니다. 하지만 너무 많이 먹지 않도록 주의해야 합니다. 한 줌만 먹는 것이 중요합니다.

 

 

유제품에 문제가 없다면 모짜렐라 스트링 치즈 스틱도 좋습니다. 이 작은 간식은 100칼로리 미만이며, 단백질 6그램, 탄수화물 1그램, 칼슘과 비타민 D도 포함되어 있습니다. 또한, 미리 포장된 양 덕분에 과식 걱정도 덜 수 있습니다.