책과 요리로 집에서 전 세계 195개국을 여행하는 남자

유엔에 따르면, 세계에는 195개의 나라가 있다고 합니다. 각 나라가 가진 매력은 모두 달라, 모든 나라를 직접 방문해서 여러가지를 경험하고 싶지만, 일반적으로 돈과 시간적인 면에서 힘들죠. 

 

 

 

그래서 2020년에 'Reddit'의 유저인 'Johnny_Banana18'은 각 나라에 대한 책을 읽고 그 나라의 요리를 만들어보는 프로젝트를 시작했으며, 지금까지 음식과 책을 통해 25개국을 방문했죠. 그는 알파벳 순서대로 한 나라씩 탐험합니다.

 

“저는 흔한 요리, 명절 요리, 그리고 소수 민족이나 종교적 소수자의 요리 등 다양한 음식을 만들고 싶습니다.” 그는 전체 목록의 약 15%를 거의 완료했고, B로 시작하는 국가들은 거의 다 끝냈다고 합니다. 'Johnny_Banana18'은 이 프로젝트를 매우 신중하게 진행하고 있지만, 생소한 나라는 음식을 만들기 어렵다고 말합니다. 그는 덴버 지역에 살고 있어서 나라에 특화된 슈퍼마켓에 갈 수 있고, 그 나라의 현지인들로부터 조언을 받을 수도 있지만, 때로는 바레인을 다룰 때처럼 책을 구하는 것이 어려웠고, 그 나라에서 태어난 사람들의 조언을 찾는 데도 어려움을 겪은 적이 있다고 합니다.

 

 

그래도 성공하면 만족할만한 결과를 얻을 수 있었습니다. 예를 들어, 브루나이 관련 게시물의 조회수가 그 나라 인구인 452,524명보다 많았다고 하니까요.

 

그의 최근 여행은 브라질의 치즈 빵인 파오 데 케이조에서부터 부탄의 치킨 커리인 자샤 마루까지 다양합니다. 다음 순서에 있는 나라는 불가리아입니다. 앞으로 어떤 맛있는 모험이 그를 기다리고 있을지 기대가 됩니다.

 

---

'Reddit' 유저 'Johnny_Banana18'은 가능한 한 많은 국가를 여행할 수 있는 아이디어를 생각해냈습니다

 

바베이도스

 

---

2020년 전 세계적인 팬데믹으로 휴가가 취소된 그는 각 나라에 대한 책을 읽고 그 나라의 요리를 바탕으로 요리를 만들기 시작했습니다

 

벨라루스

 

 

벨기에

 

---

지금까지 그는 음식과 문학을 통해 25개국을 여행했습니다

 

벨리즈

 

 

베냉

 

 

부탄

 

 

볼리비아

 

 

보스니아 헤르체고비나

 

 

보츠와나

 

 

브라질

 

 

브루나이

 

 

VIA : mymodernmet