반응형 마늘에 곰팡이1 마늘에 곰팡이? 그 부분만 떼면 괜찮다 생각했다면 오산 장마철이나 여름철처럼 습한 시기에는 마늘에 곰팡이가 잘 생긴다. 이번 글에서는 마늘에 곰팡이가 생기는 이유와 대처법, 그리고 곰팡이를 예방할 수 있는 올바른 보관법까지 정리하려 한다. 또, 신선한 마늘과 상한 마늘을 구별하는 법도 함께 소개하니 참고하면 좋겠다.곰팡이가 핀 마늘, 먹어도 될까? 마늘에 곰팡이가 생겼을 때, “곰팡이 난 부분만 떼어내면 괜찮지 않을까?” 하고 생각할 수도 있다. 하지만 결론부터 말하면, 먹지 않는 게 안전하다. 곰팡이는 겉에만 있는 게 아니라, 보이지 않는 속까지 뿌리를 내리는 성질이 있기 때문이다. 만약 이런 곰팡이 마늘을 먹게 되면, 알레르기 반응 같은 증상이 나타날 수 있고, 사람에 따라선 건강에 영향을 줄 수 있다. 그러니 곰팡이가 핀 마늘은 미련 없이 버리는 .. 2025. 7. 16. 이전 1 다음 반응형
